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冬至马上到!疤痕疙瘩人群明天吃啥呢?

发布时间: 2021-12-20 17:21:38 文章来源:北京疤康 文章作者:疤康小编
明天就是二十四节气中的第二十二个节气了,每逢一个节气,最热烈的话题往往就是这个节气吃什么?
 
咱们冬至的传统美食大概有这几道菜,瘢痕疙瘩人群放心吃。
 
第一道菜:红豆糯米饭
 
你们喜欢吃甜口的还是咸口的?


 
第二道菜:萝卜羊肉汤
 
最冷的季节当然要喝上一碗热腾腾的萝卜羊肉汤来驱寒了。每个地方的羊肉汤风味都有所不同,一定要试一下用羊肉汤再煮点豌豆尖,特好吃~
 

 
第三道菜:饺子
 
有位美食博主推出一个万能馅料搭配公式,大家可以试试:打底菜(肉或蛋)+口感菜1+口感菜2+有特殊香气的菜。


 
打底菜:猪肉羊肉牛肉鱼肉;
口感菜1:冬瓜,西葫芦、南瓜、丝瓜、茄子、紫甘蓝、白菜等香气弱、口感软的菜;
口感菜2:莲藕,荸荠,白萝卜、胡萝卜、西蓝花、黄瓜等脆脆、香气稍浓的菜;
有特殊香气的菜:茴香、芹菜、香菜、荠菜、芹菜、香菇等占主要味道的菜。
 
这套公式可以DIY出很多不同的馅,特别又新颖,可以试试~
 
第四道菜:酒酿圆子
 
有的地方又叫醪糟汤圆,酒酿浓香,圆子软糯,搭配一些红糖、白糖、枸杞再好喝不过了!


 
大家冬至一般还吃什么呢? 分享出来吧~


文章标题:冬至马上到!疤痕疙瘩人群明天吃啥呢?

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